Trigo Sarraceno Bio 500g Solnatural

Trigo Sarraceno Bio de Solnatural también conocido como alforfón, es un pseudocereal originario de Asia central. El trigo sarraceno es rico en proteínas, fibra y antioxidantes, y también contiene vitaminas y minerales como el magnesio, el hierro y el zinc. Es un alimento muy versátil que se puede utilizar en la elaboración de platos salados y dulces. En la cocina, se puede utilizar el trigo sarraceno en forma de harina para hacer panes, galletas y otros productos horneados, o como grano para hacer ensaladas, guisos y platos principales. También se puede utilizar para hacer bebidas como la cerveza de trigo sarraceno o el té de trigo sarraceno.